চিকেন মালাই টিক্কা কাবাবৰ ৰেচিপি

উপাদান:

< p>নিৰ্দেশনা:

মুৰ্গীৰ ড্ৰামষ্টিকটোৰ মাজত উলম্বভাৱে গভীৰ কাটি লওক আৰু পখিলাৰ দৰে খুলি আঁতৰাই ৰাখক।
দৈ, ক্ৰীম, কণী একেলগে মিহলাই লওক কুহুম, আদাৰ হালধিৰ পেষ্ট, ৰঙা মৰিচাৰ গুড়ি, জিৰাৰ গুড়ি, কাজু বাদামৰ গুড়ি, ধনীয়া গুড়ি, কেৰাৱে গুটিৰ গুড়ি, কেশৰ ডাল, গোলাপী নিমখ, ৰঙা মৰিচা থেতেলিয়াই লোৱা, গৰম মছলাৰ গুড়ি। এই মিশ্ৰণেৰে চিকেন ড্ৰামষ্টিক কোট কৰি ৪ ঘণ্টা মেৰিনেট কৰিবলৈ দিব।
মেৰিনেট কৰা চিকেনটো ফ্ৰাই পেনত চাৰিওফালৰ পৰা ৰান্ধি ব্ৰাউন হোৱালৈকে ৰান্ধক। ঢাকি দিব & কম জুইত ৰান্ধিব। কয়লাৰ ধোঁৱা ২ মিনিট দি পৰিবেশন কৰক!