উপাদান
১ পাউণ্ড ডি ফিডিঅ'ছ দে হুয়েভ' ফ্ৰেস্কো
১২ অ'জ (৩৪০ গ্ৰাম) ডি পেচুগা দে প'লো
১/৩ কুচাৰাডিটা দে ছাল
১/৩ কুচাৰাডিটা ডি বিকাৰ্বোনাটো ডি সোডিঅ'
1/2 কুচাৰাডা ডি ভিনো দে কচিনা চিনো
পিমিয়েন্টা নেগ্ৰা আল গুষ্টো
3 ডিয়েন্টেছ ডি আজো, কৰ্টডোছ এন ৰ'ডাজাছ ফিনাছ
1/2 ইনপুলা দে জেংগিব্ৰে, জুলিয়ানা
4 অজ দে zanahoria, juliana
1/2 দে pimiento রোজো, juliana
3 hongos, cortados এন rodajas finas
4 অজ দে arvejas দে nieve
Para hacer লা সালসা: 1.5 cucharadas দে সালসা দে soja, 1 cucharada দে চালসা দে soja oscura, 1 cucharada দে চালসা দে ostras, 1 cucharada দে চালসা hoisin, 1 cucharada দে ভিনো দে cocina chino, 1/2 cucharada দে mantequilla দে maní pura, 1/2 taza দে agua

কৰ্টা ফিনামেণ্টে লা পেচুগা দে পোলো। Marinada কন ajo, jengibre, সাল, vino দে cocina chino, pimienta negra y bicarbonato দে sodio.
জুলিয়ানা লা zanahoria, এল pimiento রোজো. কৰ্টা এল হংগো। Cortar লাস cebolletas.
এন un bol, todos লস উপাদান দে লা সালসা একটি fondo সংযুক্ত.
Llevar una olla con agua একটি ebullición y cocer লস fideos hasta que estén al 80%. Escurrir completamente.
Mientras tanto, sube এল fuego আল máximo y calienta তু wok hasta que este humeante. Agrega এল pollo marinado y revuelve durante 2 minutos ও hasta que cambie দে রঙ. এগ্ৰিগা টোডাছ লাছ ভাৰ্ডুৰাছ এক্সচেপ্টো লাছ চেবলেটাছ। Sigue revolviendo durante 1 মিনিট. 'এগ্ৰেগা লছ ফিডিঅ'ছ বিয়েন এস্কুৰিডোছ জন্টা কন লা চালছা দে লোমেইন। ছিগুৱে ৰিভলভিয়েণ্ডো এ ফুয়েগো মেডিঅ' হাষ্টা কুৱে টোডা লা চালছা সে ​​এবজৰ্বা। টান প্ৰণ্টো ক'মো লা চালছা সে ​​ভায়া, টিয়েনেছ কুৱে আপগাৰ এল ফুয়েগো।