উপাদান:
বীৰকায়া (ৰিজ গাৰ্ড), চেনাগাপাপ্পু (চানা দল), তেল, আভালু, মিনাপাপ্পু, সৰিয়হ, জীলাকাৰ, উদাদ দালি, পিঁয়াজ, সেউজীয়া মৰিচা, তৰকাৰী পাত, হিং, নিমখ, হালদি, মিৰ্চি, ধনিয়ালু , পানী।

নিৰ্দেশনা:
১. ৰিজ লাউ ধুই খোলা উলিয়াই, সৰু সৰু টুকুৰা কৰি কাটি লওক।
২. লগতে ১ কাপ চানা দালি ধুই পানীত তিয়াই দিব।
৩. কেৰাহীত ২ৰ পৰা ৩ চামুচ তেল গৰম কৰি আভ্ভালু, মিনাপাপ্পু, সৰিয়হ, জীলাকাৰ্ৰা দি ছিটিকি যাবলৈ দিব।
৪। এবাৰ সিহঁতে ছিটিকি গ’লে উদাদ দালি, কটা পিঁয়াজ, কটা সেউজীয়া মৰিচা, আৰু তৰকাৰী পাত দিব।