উপাদান

মুত্তাই কুলাম্বুৰ বাবে:

• কণী
• মছলা
• টমেটো
• তৰকাৰী পাত

বেবী আলু তৰকাৰীৰ বাবে:

• বেবী আলু
• মছলা
• তেল
< li>তৰকাৰী পাত

এই মুত্তাই কুলাম্বু ৰেচিপিটো কণী আৰু মছলাৰে তৈয়াৰী দক্ষিণ ভাৰতীয় এটা ক্লাছিক খাদ্য। ই এটা জনপ্ৰিয় লাঞ্চ বক্স বিকল্প আৰু ইয়াক সুস্বাদু বেবী আলুৰ তৰকাৰীৰ সৈতে যোৰ কৰিব পাৰি। কুলাম্বু বনাবলৈ আৰম্ভ কৰি কণী উতলাই তাৰ পিছত টমেটো, তৰকাৰী পাত, মছলাৰ মিশ্ৰণ ব্যৱহাৰ কৰি টেঙা গ্ৰেভি প্ৰস্তুত কৰক। বেবী আলুৰ তৰকাৰীৰ বাবে আলু উতলাই তাৰ পিছত মছলা আৰু তৰকাৰীৰ পাত দি ভাজি লওক। মুত্তাই কুলাম্বু আৰু বেবী আলুৰ তৰকাৰী ভাপত দিয়া ভাতৰ লগত পৰিবেশন কৰি তৃপ্তিদায়ক খাদ্যৰ বাবে পৰিবেশন কৰক।