আপেল কলৰ শুকান ফলৰ মিল্কশ্বেক: এটা সতেজ আৰু পুষ্টিকৰ ট্ৰিট

উপাদান:
- ১টা মধ্যমীয়া আপেল, কোৰযুক্ত আৰু কাটি লোৱা
- ১টা পকা কল, খোলা আৰু কাটি লোৱা
- ১/২ কাপ গাখীৰ (দুগ্ধজাত সামগ্ৰী বা অ-দুগ্ধজাতীয়)
- ১/৪ কাপ সাধাৰণ দৈ (ঐচ্ছিক)
- ১ চামুচ মৌ বা মেপেল চিৰাপ (ঐচ্ছিক)
- ২ চামুচ মিশ্ৰিত শুকান ফল ( কটা আলমণ্ড, কিচমিচ, কাজু, খেজুৰ)
- ১/৪ চামুচ পিহি লোৱা ডালচেনি (ঐচ্ছিক)
- পিহি লোৱা ইলাচিৰ চিমটি (ঐচ্ছিক)
- বৰফৰ টুকুৰা (ঐচ্ছিক )
নিৰ্দেশনা:
- ফল আৰু গাখীৰ মিহলাই লওক: ব্লেণ্ডাৰত কটা আপেল, কল, গাখীৰ, আৰু দৈ (যদি ব্যৱহাৰ কৰে) একেলগে মিহলাই লওক। মসৃণ আৰু ক্ৰীমযুক্ত হোৱালৈকে মিহলাই লওক।
- মিঠাতা সামঞ্জস্য কৰক: ইচ্ছা কৰিলে ৰুচি অনুসৰি মৌ বা মেপেল চিৰাপ দি পুনৰ মিহলাই লওক।
- শুকান ফল আৰু মছলা অন্তৰ্ভুক্ত কৰক: কটা শুকান ফল, ডালচেনি, আৰু ইলাচি (যদি ব্যৱহাৰ কৰে) দি ভালদৰে মিহলি হোৱালৈকে মিহলাই লওক।
- ঠাণ্ডা কৰি পৰিবেশন কৰক: ডাঠ বা ঠাণ্ডা পানীয়ৰ বাবে অতিৰিক্ত গাখীৰ বা বৰফৰ টুকুৰাৰে (ঐচ্ছিক) স্থায়িত্ব সামঞ্জস্য কৰক। গিলাচত ঢালি লওক আৰু উপভোগ কৰক!
টিপচ:
- আপোনাৰ পছন্দ অনুসৰি গাখীৰ, দৈ, আৰু মিঠাইৰ পৰিমাণ নিঃসংকোচে সামঞ্জস্য কৰক।
- ডাঠ মিল্কশ্বেকৰ বাবে সতেজ কলৰ সলনি ফ্ৰ’জেন কলৰ ব্যৱহাৰ কৰক।
- যদি শুকান ফলবোৰ ইতিমধ্যে কাটি লোৱা হোৱা নাই, তেন্তে ব্লেণ্ডাৰত যোগ কৰাৰ আগতে সৰু সৰুকৈ কাটি লওক।
- বিভিন্ন ধৰণৰ শুকান ফল যেনে এপ্ৰিকোট, ডুমুৰ বা পিষ্টাচৰ সৈতে পৰীক্ষা-নিৰীক্ষা কৰক।
- অতিৰিক্ত প্ৰটিন বুষ্টৰ বাবে প্ৰটিন পাউদাৰৰ এটা স্কুপ যোগ কৰক।
- অধিক চহকী সোৱাদৰ বাবে গাখীৰৰ কিছু অংশৰ সলনি এচামুচ বাদামৰ মাখন (বাদামৰ মাখন, আলমণ্ড বাটাৰ) ব্যৱহাৰ কৰক।