المكونات

الكينوا - 1 كوب
ماء - 1 و1/4 كوب
ملح

جزر - 100 جرام
فليفلة - 100 جرام ملفوف - 100 جرام خيار - 100 جرام فول سوداني محمص - 100 جرام أوراق كزبرة - يد كاملة
ثوم زنجبيل - 1 ملعقة صغيرة
ليمون - 1
ملح
صلصة الصويا - 1 ملعقة صغيرة
زيت زيتون - 1 ملعقة صغيرة
فلفل - 1 ملعقة صغيرة