المكونات:

- 3 أفخاذ مقطعة إلى شرائح
- 1 ملعقة صغيرة سمن ديسي A2
- 1/4 ملعقة صغيرة جيرا
- 3-4 ثوم قرنفل
- قطعة زنجبيل صغيرة
- 1/2 فلفل أخضر حار
- أوراق كزبرة
- 1 ملعقة صغيرة ملح بحري
- 1/4 ملعقة صغيرة مسحوق كركم
- مسحوق فلفل أسود حسب الحاجة
- 2 كوب ماء
- عصير نصف ليمونة