المكونات:

8 أفخاذ دجاج

11/2 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الأحمر الحار

1 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم

1 ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل

1 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل

1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأبيض

1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأسود

1 ملعقة صغيرة خل

1/2 ملعقة صغيرة (اختياري)

2 كوب ماء بارد

1/2 كوب زبادي مخفوق

1/2 كوب دقيق الذرة

1/4 كوب دقيق الأرز

2 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار

1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض

1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم

1 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل

p>

نصف كوب مايونيز

2 رشة ملح

2 رشة فلفل

2 رشة مسحوق الثوم

2 رشة مسحوق البصل

يمكنك عمل غموس آخر: 1/2 كوب مايونيز

1 ملعقة صغيرة صلصة الفلفل الحار

1 ملعقة كبيرة معجون الخردل

ملح والفلفل

أوراق السلطة/ الخس/ القرنبيط

خبز البرجر