المكونات

الزيت - 3 ملاعق صغيرة

الثوم - 1 ملعقة كبيرة

الجزر - 1 كوب

فلفل أخضر - 1 كوب

فلفل أحمر - 1 كوب

فلفل أصفر - 1 كوب

بصل - رقم 1.

بروكلي - 1 وعاء

بانير - 200 جرام

ملح - 1 ملعقة صغيرة

فلفل - 1 ملعقة صغيرة

رقائق الفلفل الأحمر - 1 ملعقة صغيرة< /p>

صلصة الصويا - 1 ملعقة صغيرة

ماء - 1 ملعقة كبيرة

بصل أخضر

الطريقة

2. يُضاف الثوم المفروم ويُقلى لبضع ثوانٍ.

3. أضيفي الجزر، والفلفل الأخضر، والفلفل الأحمر، والفلفل الأصفر، والبصل، واخلطي المكونات جيدًا.

4. بعد ذلك، أضيفي قطع البروكلي، واخلطيها جيدًا واقليها لمدة 3 دقائق تقريبًا.

5. أضف قطع البانير واخلط كل شيء بلطف.

6. للتتبيل، أضيفي الملح، مسحوق الفلفل، رقائق الفلفل الأحمر وصلصة الصويا.

7. امزج كل شيء جيدًا وأضف بعض الماء. امزج مرة أخرى.

8. غطي الكادياي بغطاء واطهي الخضار والبانيير لمدة 5 دقائق على نار خفيفة.

9. بعد 5 دقائق، أضيفي البصل الأخضر المفروم واخلطي جيدًا.

10. بانير الخضار اللذيذ جاهز للتقديم ساخنًا ولذيذًا.