تتبيلة ساندويتش الدجاج:
►3 صدور دجاج متوسطة (منزوعة العظم والجلد)، مقسمة إلى نصفين إلى 6 شرحات
►1 1/2 كوب لبن قليل الدسم
►1 ملعقة كبيرة صلصة حارة (نستخدم فرانك ريد هوت)
►1 ملعقة صغيرة ملح
►1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
►1 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل
►1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم

الخبز الكلاسيكي للدجاج المقلي:
►1 1/2 كوب دقيق متعدد الأغراض
►2 ملعقة صغيرة ملح
►1 ملعقة صغيرة فلفل أسود، مطحون طازجًا
►1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
►1 ملعقة صغيرة بابريكا
►1 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل
►1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
► زيت للقلي - زيت نباتي، زيت الكانولا أو زيت الفول السوداني