وصفة Green Moong Dal Khichdi

مكونات المونج دال خيشدي الأخضر:

2 ملعقة كبيرة سمن

1/4 ملعقة صغيرة الحلتيت

1/2 ملعقة صغيرة بذور الخردل

1 ملعقة صغيرة بذور الكمون

2 بصل (مفروم)

1 ملعقة كبيرة ثوم (مفروم)

1/2 بوصة زنجبيل (مفروم)

1/4 ملعقة صغيرة مسحوق الكركم

< p>1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر

ملح (حسب الذوق)

3 و1/2 كوب ماء