نكهة المطبخ فييستا

وصفة جوار أمبالي

وصفة جوار أمبالي

المكونات:

2 ملعقة كبيرة دقيق جوار

نصف كوب ماء

1/2 ملعقة صغيرة جيرا (بذور الكمون)

2 كوب ماء

1 ملعقة صغيرة ملح بحري

1 فلفل أخضر حار

1 بوصة زنجبيل

1 جزرة مبشورة

3 ملاعق كبيرة من جوز الهند المبشور

حفنة من أوراق المورينجا

نصف كوب من اللبن الرائب من اختيارك

باطل