المكونات: دقيق القمح الكامل، الملح، الماء. الطريقة: 1. في وعاء كبير، اخلطي دقيق القمح الكامل مع الملح. 2. أضيفي الماء واخلطي حتى تتماسك العجينة. 3. اعجن العجينة لبضع دقائق ثم قسميها إلى أجزاء بحجم كرة الجولف. 4. لفي كل قطعة على شكل دائرة رفيعة ورفيعة. 5. سخني التاوا على نار متوسطة. 6. ضعي الفولكا على الطوا واطهيه حتى ينتفخ ويصبح به بقع بنية ذهبية. 7. كرري ذلك مع أجزاء العجين المتبقية. يقدم ساخنا. مواصلة القراءة على موقع الويب الخاص بي.