وصفة دوسة رقائق الفلفل الحار هي خيار عشاء سريع وسهل. يتم تحضيره باستخدام دقيق الأرز والبصل المفروم والطماطم والثوم ومجموعة متنوعة من التوابل. تعتبر هذه الدوسة الحارة والمقرمشة مثالية للإفطار أو كوجبة خفيفة سريعة في المساء.