إليكم الوصفة اللذيذة لوجبة أفخاذ الدجاج المقلية بالثوم. هذه الوصفة هي طبق مثالي على الطريقة الآسيوية وهو مقرمش من الخارج وعصير من الداخل. إنه خيار عشاء رائع لتناول وجبة مريحة طوال الأسبوع مع العائلة. تشمل المكونات التي ستحتاجها ما يلي:

• 5 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا
• 1 ملعقة كبيرة من نبيذ شاوشينغ
• ربع كوب سكر
• 1/4 ملعقة صغيرة فلفل
• 1/2 ملعقة صغيرة مرقة دجاج
• 6 فصوص ثوم
• 2-3 رطل من أرجل الدجاج، والمسطحات، وأفخاذ الدجاج مفصولة
• زيت كافٍ للقلي العميق
• ثلث كوب نشا الذرة للتزيين

مجموعة بسيطة من الأعشاب والتوابل ستضفي الحيوية على هذا الطبق، و يمكنك العثور على الوصفة بأكملها على [الرابط].