المكونات

• 3 بيضات
• 2 كوب دقيق متعدد الأغراض
• 1 كوب ماء
• نصف كوب خضار مقطعة (بصل، فلفل حلو، طماطم)
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل

التعليمات

وصفة أندا روتي هذه هي وجبة لذيذة وسهلة يمكن لأي شخص إعدادها. ابدأ بخلط الدقيق والماء في وعاء الخلط لتكوين عجينة الروتي. تُقسم العجينة إلى كرات صغيرة، ثم تُفرد وتُقلى في المقلاة. في وعاء منفصل، اخفقي البيض وأضيفي الخضار المقطعة مع الملح والفلفل. يتبارى الخليط ويملأ الروتي المطبوخ. قم بلفها واستمتع بها!