المكونات:
- 2 كوب أرز بسمتي،
- 1 رطل لحم ضأن،
- 2 بصل،
- 5 فصوص ثوم،
- 2 كوب مرق لحم بقري،
- 1 كوب جزر،
- 1 كوب زبيب،
- 1 كوب لوز شرائح،
- 1/2 ملعقة صغيرة هيل،
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة،
- 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب،
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة،
- 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب،
- ملح حسب الرغبة