المكونات:

• 2 بيضة كبيرة في درجة حرارة الغرفة
• 1 كوب (240 جم) زبادي عادي في درجة حرارة الغرفة
• 1/2 كوب ( 170 جرام) عسل
• 1 ملعقة صغيرة (5 جرام) فانيليا
• 2 كوب (175 جرام) دقيق الشوفان
• 1/3 كوب (30 جرام) مسحوق كاكاو غير محلى
• 2 ملعقة صغيرة (8 جم) بيكنج بودر
• قليل من الملح
• 1/2 كوب (80 جم) رقائق شوكولاتة (اختياري)

< p>للكعكة: سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن ودقيق قالب كيك مقاس 9 × 9 بوصة. في وعاء كبير، اخفقي البيض واللبن والعسل والفانيليا معًا. أضيفي دقيق الشوفان، ومسحوق الكاكاو، ومسحوق الخبز، والملح. مزيج حتى سلس. أضعاف في رقائق الشوكولاتة، إذا كنت تستخدم. اسكب الخليط في المقلاة المعدة. اخبزيها لمدة 25-30 دقيقة، أو حتى يتم إدخال عود أسنان في المنتصف ويخرج نظيفًا.

لتحضير صلصة الشوكولاتة: في وعاء صغير، اخلطي العسل ومسحوق الكاكاو معًا حتى يصبح المزيج ناعمًا.

< p>قدّمي الكيك مع صلصة الشوكولاتة. استمتع بكعكة الشوكولاتة اللذيذة والصحية!