كريب الدجاج المحشو
المكونات:
تحضير تتبيلة الدجاج:
- دجاج مسحب: 250 جرام
- ملح: 1 ملعقة صغيرة
- مسحوق الفلفل الأحمر الحار : 1/2 ملعقة صغيرة
- مسحوق الكزبرة : 1 ملعقة صغيرة
- مسحوق الكمون : 1/2 ملعقة صغيرة
- مسحوق تكا: 1 ملعقة كبيرة
- الزبادي: 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون: 1 ملعقة كبيرة
- معجون الزنجبيل والثوم: 1 ملعقة كبيرة
خليط دقيق الكريب التحضير:
- البيض: 2
- الملح: 1/2 ملعقة صغيرة
- الزيت: 2 ملعقة كبيرة
- li>
- دقيق لجميع الأغراض: 2 كوب
- حليب: 2 كوب
تحضير حشوة الدجاج
- الزيت : 2 ملعقة كبيرة
- دجاج متبل
- ماء : 1/2 كوب
- بصل مفروم : 1 متوسطة الحجم
- فلفل حلو مفروم : 1 < /li>
- طماطم بدون بذور : 1 مفرومة
- كاتشب : 3 ملاعق كبيرة
تحضير الصلصة البيضاء:
- الزبدة: 2 ملعقة كبيرة
- دقيق متعدد الأغراض: 2 ملعقة كبيرة
- حليب: 200 مل
- ملح: 1/4 ملعقة صغيرة
- أحمر مسحوق الفلفل الحار: 1/4 ملعقة صغيرة
- أوريجانو: 1/4 ملعقة صغيرة
- الزيت: 1 ملعقة صغيرة
- خليط الدقيق
- دقيق لجميع الأغراض: 2 ملعقة صغيرة< /li>
- اسكب الماء واصنع عجينة سميكة
اللمسة النهائية:
الصلصة البيضاء
جبنة الموزاريلا
الأوريجانو
سخني الفرن لمدة 10 دقائق، والآن اخبزيه على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة
أتمنى أن تستمتعي بالوصفة، شكرًا لمشاهدة وصفتنا!