جاليبي

المكونات
لشراب السكر
1 كوب سكر
¾ كوب ماء
½ ليمونة عصير
½ ملعقة صغيرة زعفران
لخمير جلبي (النسخة المخمرة)
1 كوب دقيق مكرر
½ ملعقة صغيرة خميرة
2 ملعقة صغيرة جرام دقيق
3/4 كوب ماء (تقريبًا حتى يثخن ويتساقط قوامه )
للجلبي سريع التحضير
1 كوب دقيق مكرر
¼ كوب زبادي
1 ملعقة صغيرة خل
½ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
مكونات أخرى
ماء إذا لزم الأمر لتخفيفه
سمن أو زيت للقلي العميق
العملية:-
لشراب السكر...