بيندي شولي بهاتور
للباتورا
المكونات:
مايدا (دقيق مكرر) 2 كوب
سوجي/رافا (سميد) 1/4 كوب
< p>1 ملعقة كبيرة سكر بودرةمسحوق الخبز ½ ملعقة كبيرة
صودا الخبز 1 ملعقة صغيرة
ملح 1/4 ملعقة كبيرة
خثارة 1/ الكوب الرابع
2 ملعقة كبيرة سمن
ماء ½ كوب + 2 ملعقة كبيرة
زيت لقلي البهارات
لتحضير بيندي تشولي تشانا ماسالا الخاص< /h2>
المكونات:
البهارات الكاملة: ...
لصلصة البيندي
المكونات:
حمص خام 2 كاسات
للخطاتي شاتبات الوو
المكونات: ...
للخطاتي شولي بهاتور والي الصلصة:
المكونات: ...