خوخ الإسكافي

عبوتان من قشرة الفطيرة
4 علب من شرائح الخوخ (15 أونصة)
1 كوب من السكر الأبيض
1 كوب من السكر البني
1 ملعقة كبيرة . خلاصة الفانيليا
1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
3 ملاعق كبيرة زبدة (مذابة)
1 ملعقة كبيرة. عصير ليمون (اختياري)