المكونات:
1. 1 كوب أرز أسود
2. 5 أكواب ماء
3. ملح حسب الرغبة

الوصفة:
1. اغسلي الأرز الأسود بالماء جيداً.
2. في طنجرة الضغط، أضيفي الأرز المغسول والماء.
3. اطهي الأرز بالضغط حتى يصبح طريًا وناعمًا.
4. أضيفي الملح حسب الذوق واخلطي المكونات جيدًا.
5. وبعد أن تنضج، ارفعيها عن النار وقدميها ساخنة.