Street Style Chicken Sweet Corn Soup yɛ Indo-Chinese soup a wɔtaa yɛ a atoko dɛ ne akokɔ papayɛ ahyɛ mu ma. Wobetumi de simma kakraa bi ayɛ saa soup a ɛnyɛ den na ɛyɛ dɛ yi, na ama ayɛ nea ɛfata ma aduan a emu nyɛ duru. Kokoam kwan a wɔfa so yɛ Street Style Chicken Sweet Corn Soup a ɛyɛ pɛpɛɛpɛ ni.

Nneɛma a wɔde yɛ:

• Akokɔ kuruwa 1 a wɔanoa na wɔatwitwa
• Atoko aba kuruwa 1⁄2
• Akokɔ nnua kuruwa 4
• Ginger a ne kɛse yɛ nsateakwaa 1, a wɔatwitwa no yiye
• 4-5 cloves garlic, a wɔatwitwa no yiye
• 1-2 green chilis, slit
• 2 tbsp soya sauce
• Vinegar tbsp 1
• Chili sauce tbsp 1
• Atoko starch tbsp 1, a wɔde afra nsuo tbsp 2 mu
• 1 egg
• Nkyene, sɛnea ɛyɛ dɛ
• Ɛmo tuntum a wɔayam no foforo, sɛnea ɛyɛ dɛ
• 1 tbsp ngo
• Coriander nhaban a wɔayɛ no foforo, a wɔatwitwa, de asiesie

< h2>Akwankyerɛ:

1. Fa ngo hyew wɔ kyɛnsee mu. Fa galik, ginger, ne chili a ɛyɛ ahabammono no ka ho. Sauté kosi sɛ ɛbɛyɛ sika kɔkɔɔ.
2. Afei fa akokɔ a wɔatwitwa ne atoko aba no ka ho. Fa no hyew simma 2-3.
3. Fa akokɔ a wɔayam, soya sauce, vinegar, ne chili sauce ka ho. Fa fra yiye na fa simma 5 fra.
4. Fa atoko a wɔde afra no kankan. Fa gya no hyew kosi sɛ soup no bɛyɛ den kakra.
5. Bɔ ɛmo bi na hwie gu soup no mu nkakrankakra, na woakanyan no bere nyinaa.
6. Fa nkyene ne ɛmo hyehyɛ mu sɛnea wopɛ. Simmer simma 1-2 bio. Sɛ ɛho hia a, sesa nneɛma biara a wode bɛhyɛ mu.
7. Fa coriander nhaban a ɛyɛ foforo siesie so.
8. Hwie soup no gu soup kuruwa mu na fa ma no hyew. Nya anigye!