Nneɛma a wɔde yɛ adwuma:<\u002fstrong><\u002fstrong>
<\u002fbr>
900g kipfilet, wɔ blokjes gesneden<\u002fbr>
2 uien<\u002fbr>
3 teentjes knoflook<\u002fbr>
1, nwansena geraspte gember<\u002fbr>
3 nwansena plantaardige olie<\u002fbr>
2 nwansena kerriepoeder<\u002fbr>
1,5 nwansena zout<\u002fbr>< 1\u002f2 theelepel zwarte peper<\u002fbr>
4 grote tomaten, wɔ stukjes gesneden<\u002fbr>
1 blik (400g\u002f14 oz) kokosmelk<\u002fbr>
\u00bd theelepel garam masala mu (optioneel)<\u002fbr>
Koriander, fijngehakt - ter a wɔboaboa ano<\u002fbr>
Akwankyerɛ:<\u002fstrong><\u002fstrong>
<\u002fbr>
1. Verhit de olie wɔ een grote pan mu. Voeg gesneden uien nansoaa en bak goudbruin op middelhoog vuur. Af en nansoaa roeren.<\u002fbr>
2. Voeg geraspte knoflook en gember nansoaa wanneer de uien goudbruin zijn. Roer en kook simma 2 na ɛyɛ. Voeg de tomaten nansoaa en kook, af en nansoaa roerend, tot ze zacht zijn. Voeg kerriepoeder nansoaa en bak simma 2 al roerend. Voeg kipfilet nansoaa, breng op smaak hyiaa zout en peper, kook simma 5 tot goudbruin. Dek de pan af en laat nog simma 2-3 mpofirim. Voeg nsuo nansoaa, dek af en kook simma 10.<\u002fbr>
3. Voeg kokosmelk nansoaa, breng op smaak hyia garam masala en zout, roer en kook tot licht ingedikt.<\u002fbr>