Pani Puri Nnuan a Wɔyɛ

Bere a wɔde siesie: simma 15-20 (ahomegye bere nka ho)
Bere a wɔde noa aduan: simma 35-40
Wɔsom: nnipa 4-5
Pani puri masala
Nneɛma a wɔde yɛ:
KUMIN ABA | जीरा 1 TBSP
AKWANKYERƐ TUTUMI | काली मिर्च 1/2 TSP> NKYERƐKYERƐMU | लौंग3 NOS.
CINNAMON NKYERƐKYERƐMU | दालनी चे 1 INCH
MANGO POWDER A ƐYƐ WO HO | काम र पाउ 1 TBSP
NKYERƐKYERƐMU TUTUMI | काला नामक 1 TBSP
Nkyene | नमक 1/2 TSP
Pani
Nneɛma a wɔde yɛ:
MINT | पुदीना 2 CUPS (AKWANKYERƐ)
FRESH CORIANDER | धन धन 1 KURU (PACKED)
GINGER | अदरक 1 INCH (NKYERƐKYERƐMU)
GREEN CHILLIES | हरी मि.
TAMARIND NKYERƐKYERƐMU | इमली का प प 1/3 KURU
JAGGERY | guड़ 2 TBSP
PANI PURI MASALA | विद्विरोध
NSUO | bere 500 ML
Nsukyenee NKYERƐKYERƐMU | आभास 2-3 NOS.
NSUO | 1 LITER
Tamarind Chutney
Nneɛma a wɔde yɛ:
DATES | खजुर 250 GRAMS (ENNI ABA)
TAMARIND | इमली 75 GRAMS (ENNI ABA)
JAGGERY | गुड़ 750 GRAMS
KASHMIRI KƆKƆBƆ CHILLI POWDER | कश्मीरी लर्च मि 1 TBSP
KUMIN POWDER | जी पाराउ 1 TBSP
NKYERƐKYERƐMU TUTUMI | काला नमो 1 TSP
GINGER POWDER | सौंठ 1/2 TSP
AKWANKYERƐ AKWANKYERƐ | काली मिर्च पाउ A PIN
SALT | नमक TO TASTE
NSUO | 1 LITER
Puri
Nneɛma a wɔde yɛ:
KARKARA AATA | करकरा आटा 3/4 KURU
BAARIK RAVA | देशक रवा 1/4 KURU
PAPAD KHAR | पापड़ खार 1/8 TSP
NSUO | 1/3 CUP + 1 TBSP
Nhyiamu:
PURI | wɔ
BOONDI a WƆDE GU SO | सोडक् बूंदी
NKWASƐM | मूंग
MASALA NKWASƐM | चले आलू
RAGDA | रगड़ा
NKYERƐKYERƐMU SEV | नालोन सेव
TAMARIND CHUTNEY | मीठी चटनी
PAANI | ayɛ