Kitchen Flavor Fiesta a ɛyɛ dɛ

Oguanhwɛfo Pie

Oguanhwɛfo Pie

Nneɛma a wɔde yɛ Ɛmo Topping:

►2 lbs russet potatoes, a wɔayiyi na wɔatwitwa no asinasin a ne kɛse yɛ 1”
►3/4 kuruwa a emu yɛ duru whipping cream, ɔhyew
►1/2 tsp po nkyene pa
►1/4 kuruwa parmesan cheese, a wɔatwitwa no yiye
►Egg kɛse 1, a wɔabɔ no kakra
►2 Tbsp bɔta, a wɔanwene de abɔ soro
►1 ​​Tbsp Parsley anaa chives a wɔatwitwa , sɛ wode siesie soro

Nneɛma a wɔde yɛ Filling:

►ngodua ngo 1 tsp
►1 ​​lb nantwinam a wɔayam anaa oguammaa a wɔayam
►1 ​​tsp nkyene, ne pii sɛnea wopɛ
►1/2 tsp black pepper, ne pii sɛnea wopɛ
►1 ​​medium yellow onion, a wɔatwitwa no yiye (1 kuruwa)
►2 garlic cloves, minced
►2 Tbsp all- atirimpɔw esiam
►Bobesa kɔkɔɔ kuruwa 1/2
►Nantwinini nam anaa akokɔ nsu kuruwa 1
►1 ​​Tbsp tomato paste
►1 ​​Tbsp Worcestershire sauce
►1 ​​1/2 nhabannuru a wɔahyɛ no nwini a wɔpaw