Nneɛma a wɔde yɛ

• Kabege: Kuruwa 1
• Lentil Kɔkɔɔ Paste: Kuruwa 1/2
• Nkwaa: 1 Pc
• Parsley & Chili a Ɛyɛ Fɛ
• Ngo a wɔde yɛ frigye
• Nkyene & Black Pepper sɛnea wopɛ

Akwankyerɛ

Fi ase wo akwamma da no yiye denam saa Kabege ne Egg Omelette anɔpaduan a ɛyɛ ntɛm na ɛnyɛ den yi so. Saa aduan yi nyɛ mmerɛw sɛ wɔbɛyɛ kɛkɛ na mmom ɛyɛ dɛ ne aduannuru nso ahyɛ mu ma. Ɛyɛ pɛpɛɛpɛ ma saa anɔpa a adagyew nnim no anaasɛ bere a wuhia aduan a ahoɔden wom ara kwa wɔ simma kakraa bi mu!

1. Fi ase denam kabege kuruwa 1 a wobɛtwitwa no yiye na wode ato nkyɛn so. Wubetumi nso de ayɛyɛde a wɔatwitwa bi aka ho sɛ wopɛ a.

2. Wɔ kuruwa a wɔde fra mu mu no, fa kabege a wɔatwitwa no ne atoko kɔkɔɔ a wɔde ahyɛ mu kuruwa 1/2 bom. Wei de emu dɔ ne twitwa soronko bi ka omelette no ho.

3. Paapae ɛmo 1 mu wɔ afrafrade no mu na fa nkyene ne ɛmo tuntum hyɛ mu. Bɔ afrafrade no kosi sɛ ɛbɛka abom yiye.

4. Fa ngo hyew wɔ kyɛnsee mu wɔ gya a ano nyɛ den so. Sɛ ngo no yɛ hyew wie a, hwie kabege ne ɛmo a wɔde afra no gu kyɛnsee no mu.

5. Noa kosi sɛ ase bɛyɛ sika kɔkɔɔ na atifi no ayɛ den; eyi taa gye bɛyɛ simma 3-5.

6. Fa ahwɛyiye dannan omelette no ma noa ɔfã foforo no kosi sɛ ɛbɛyɛ sika kɔkɔɔ nso.

7. Sɛ anoa wie a, yi fi gya no so na fa parsley a wɔatwitwa ne chili a ɛyɛ ahabammono siesie so na ama woanya akuturuku foforo.

8. Fa di dwuma hyew na nya anigye wɔ saa anɔpaduan a ɛyɛ dɛ, ɛyɛ ntɛm, na ahoɔden wom yi a akyinnye biara nni ho sɛ ɛbɛma wo da no ayɛ hann!

Saa Kabege ne Nkwaa Omelette yi nyɛ anigye nko na mmom ɛyɛ apɔwmuden a wobɛpaw a ɛma protein ne fiber fibea pa a wode befi wo akwamma da no ase yiye. Ɛyɛ pɛpɛɛpɛ ma obiara a ɔrehwehwɛ anɔpaduan a ɛnyɛ den, ahoɔden wom, na ɛyɛ ma!