Kitchen Flavor Fiesta a ɛyɛ dɛ

Classic Nantwi a Wɔayam

Classic Nantwi a Wɔayam
| chuck anaa stew nam a ɛyɛ papa a wɔatwitwa na wɔatwitwa no 1" asinasin
  • Nkyene ne ɛmo tuntum a wɔayam sɛnea ɛbɛyɛ a ɛyɛ dɛ
  • 1/4 kuruwa esiam a wɔde di dwuma nyinaa
  • 2 nkuruwa bobesa kɔkɔɔ pa te sɛ Soft Red anaa Pinot Noir (hwɛ atifi hɔ nkyerɛkyerɛmu)
  • 1 lb nsenia a wɔatwitwa no denneennen
  • Karɔt akɛse 4 a wɔatutu na wɔatwitwa no asinasin a ne kɛse yɛ 1/2"
  • li>
  • Ayɛyɛde kɔkɔɔ 1 a wɔatwitwa mu
  • Galik cloves 4 a wɔatwitwa
  • 1 Tbsp tomato paste
  • Nantwinini nam a wɔayam anaa nantwinam stock nkuruwa 4 a sodium kakraa bi na ɛwɔ mu
  • li>
  • 2 nhaban
  • 1 tsp dried thyme
  • 1 lb ɛmo nketewa ɛmo foforo, anaa nsateaa, a wɔatwa no fã anaa anan mu biako