Nneɛma a wɔde yɛ Besan Chilla:

• Besan / gram esiam kuruwa 1
• ginger a ne tenten yɛ nsateakwaa 1, a wɔatwitwa no yiye
• chilli 2, a wɔatwitwa no yiye< /li>
• 1⁄4 tsp turmeric
• 1⁄2 tsp ajwain / carom aba
• 1 tsp nkyene
• nsu
• 4 tsp ngo
• Sɛ wode bɛhyɛ mu:
• ayɛyɛdeɛ 1⁄2, a wɔatwitwa no yie
• 1⁄2 tomato, a wɔatwitwa no yie
• 2 tbsp coriander, a wɔatwitwa no yie
• Kuruwa 1⁄2 paneer / cottage cheese
• 1⁄4 nkyene
• 1 tsp chaat masala
• a wɔde hyɛ mu, 2 tbsp mint chutney, green chutney, tomato sauce
• AKWANKYERƐ
• Wɔ kuruwa kɛse bi a wɔde fra mu mu no, fa besan na fa nnuhuam ka ho.
• Afei fa nsu gu mu na fa fra yiye ma ɛnyɛ batter a ɛyɛ mmerɛw.
• Siesie batter a ɛsen a ɛyɛ consistency te sɛ nea yɛresiesie yɛn ho ama dosa.
• Afei wɔ tawa mu no hwie batter ladleful na trɛw mu brɛoo.
• Simma biako akyi no, petepete mint chutney mu , chutney a ɛyɛ ahabammono na fa onion, tomato ne paneer asinasin kakraa bi gu mu.
• Tew ogyaframa no so ma ɛnyɛ kɛse na fa kata so noa chilla no wɔ n’afã abien no nyinaa.