Saa anwummere aduan a wɔayam no ntɛmntɛm yi bɛboa wo ma woayɛ anwummere aduan a ɛyɛ mmerɛw na ɛyɛ fĩ wɔ nea ennu nnɔnhwerew abien mu.

Yebetumi de nneɛma atitiriw ason pɛ ayɛ anwummere aduan a ɛyɛ ntɛm yi.

Ɔkwan a wɔfa so yɛ saa anwummere aduan a ɛyɛ mmerɛw yi yɛ mmerɛw yiye.Yɛbɛtumi ayɛ no wɔ anammɔn 4 a ɛnyɛ den mu.

1.Siesie mmɔre no
2.Kyekyɛ na yɛ nwene no
3.Proof the rolls
4 Tow Quick dinner rolls no

Tow wɔ 375 F fononoo a wɔadi kan ayɛ no hyew mu simma 18-20 anaa kosi sɛ ne soro kɔla bɛyɛ sika kɔkɔɔ.

Fa tray no to rack a ɛba fam koraa wɔ fononoo no mu na amma biribiara anyɛ bruu dodo.
Fa aluminium foil totama nhoma mmobɔwee no atifi, nso bɛboa.

Sɛnea wode ɛmo besi nkesua ananmu wɔ anwummere aduan mmobɔwee a wɔyɛ no ntɛmntɛm yi mu :

Dwuma a ɛmo di wɔ paanoo yɛ mu:

Nkwaa a wɔde ka mmɔre ho no boa ma ɛsɔre. Abodoo mmɔre a ɛmo pii wom bɛkɔ soro kɛse, efisɛ nkesua yɛ ade a ɛma mmɔkaw (susuw genoise anaa abɔfo aduan keeki ho). Afei nso, srade a efi akutu no mu no boa ma akisikuru no yɛ mmerɛw na ɛma ɛyɛ hare kakra. Emulsifier lecithin nso wɔ nkesua mu. Lecithin betumi de bi aka paanoo no nyinaa a ɛyɛ pɛpɛɛpɛ no ho.

Enti ɛyɛ den sɛ wode biribi foforo besi egg ananmu na ama woanya nea efi mu ba koro no ara.

Bere koro no ara mu no, metumi aka saa , sɛnea yɛde ɛmo biako pɛ adi dwuma wɔ anwummere aduan mmobɔwee a wɔyɛ no ntɛmntɛm yi mu no, ɛnyɛ den sɛ yebetumi de ɛmo no asi ananmu de ayɛ anwummere aduan mmobɔwee a nsonsonoe kɛse biara nni sɛnea nhoma mmobɔwee no yɛ ne ne dɛ mu. Esiane sɛ ɛmo biako bɛyɛ 45 ml nti, fa nufusu anaa nsu si dodow koro no ara ananmu kɛkɛ. Enti wobɛtumi de nsuo anaa nufusu nkaribo 3 ahyɛ nkesua baako ananmu.

Kae sɛ, yei rensɛ sɛ wode ɛmo bɛka ho, nanso metumi ahyɛ wo bɔ sɛ ɛbɛyɛ den sɛ wobɛhunu nsonsonoeɛ biara wɔ ntam nea wɔde ɛmo ayɛ ne nea wɔmfa nkesua nka ho wɔ saa anwummere aduan mmobɔwee a ɛyɛ ntɛm yi ho nhyehyɛe pɔtee yi mu.