Gesonde aandete-resepte is 'n stapelvoedsel in huishoudings, en diegene wat min tyd het en nog 'n maaltyd op die tafel moet sit, streef daarna om vinnige en gesonde opsies te vind. Onder 'n magdom aandete-idees is hierdie Indiese groente-aandeteresep 'n uitstaande een! Gereed in net 15 minute, hierdie kits-aandete-resep is perfek vir diegene wat op soek is na 'n vinnige aandete-resep. Kom ons duik in die resepbesonderhede.

Bestanddele

• Gekapte kool 1 koppie
• Gekapte wortel 1/2 koppie
• Gesnyde ui 1 mediumgrootte
• Sout na smaak 1 tl
• Sesamsaad 1 tl
• Komynsaad 1 tl
• Papaversaad 1 tl< /li>
• Kurk (Dahi) 1/2 koppie
• Grammeel (Besan) 1 koppie

Instruksies -

1. Verhit bietjie olie in 'n pan.
2. Sodra die olie warm is, voeg komynsaad, papawersaad, swart sade en sesamsaad by en laat dit vir 'n paar sekondes kraak.
< li>Voeg die gesnyde ui by en kook tot deurskynend.
3. Voeg nou die gekapte wortel en kool by die pan. Geur met sout en kook vir 'n paar minute totdat die groente gedeeltelik gaar is.
4. Meng intussen in 'n bak die grammeel en wrongel. Sodra dit klaar is, voeg hierdie mengsel by die pan en kombineer alles goed.
5. Bedek en kook vir 'n paar minute totdat die groente gaar is. Roer af en toe om te verhoed dat dit aanbrand.
6. Smeer met gekapte koljander en groen brandrissies.
7. Jou gesonde kits-aandete is gereed om te geniet.