APPELOMSTEL BESTANDDELE:
►1 ​​lb skilferkorsdeeg (2 velle)
►1 ​​Eetlepel alledaagse meel vir afstof
►1 ​​1/4 lb Granny Smith-appels (3 medium)
►1 eetlepel ongesoute botter
►1/4 koppie bruinsuiker lig verpak
►1/2 teelepel gemaalde kaneel
►1/8 teelepel sout
►1 ​​eier+ 1 eetlepel water vir eierwas p>

VIR DIE GLASIER:
►1/2 koppie gepoeierde suiker
►1-2 eetlepels swaar slagroom