Kombuis Smaak Fiesta

Tawa Pizza sonder gis

Tawa Pizza sonder gis

Bestanddele

Vir deeg
Meel (allemaal) – 1¼ koppie
Semolina (suji) – 1 eetlepel
Bakpoeier – ½ teelepel< br>Koeksoda – ¾ teelepel
Sout – ’n ruim knippie
Suiker – ’n knippie
Curm – 2 eetlepels
Olie – 1 eetlepel
Water – soos benodig

Vir sous
Olyfolie – 2 eetlepels
knoffel gekap – 1 teelepel
rissievlokkies – 1 teelepel
Tamatie gekap – 2 koppies
Ui gekap – ¼ koppie
Sout – na smaak
Oregano/Italiaanse geurmiddels – 1 teelepel
Peperpoeier – na smaak
Basiliekruidblare (opsioneel) – paar takkies
Water – 'n skeut