• Pyaz (Ui) gebraai 1 Koppie
• Kaju (Cashew neute) 10-12
• Lehsan (Knoffel) 8-10 huisies
• Adrak (Gemmer) 2-duim stukke
• Hari mirch (Groen brandrissies) 2
• Water 3-4 eetlepels
• Beesvleis qeema (maalvleis) 1 kg met 15 % vet, ens...

-Voeg gebraaide ui, cashew-neute, knoffel, gemmer, groen brandrissies in 'n meul by en maal goed.
-Voeg water by, maal goed & sit eenkant.
-Voeg in 'n groot skinkbord beesmaalvleis, kekerertjiemeel, gemaalde pasta, rou papajapasta...
...Paratha & blatjang ka saath bedien karein!