Bestanddele

• Samosa: Aloo samosa (of enige keuse)
• Chaat: Verkieslik tuisgemaak of in die winkel gekoop
• Ander speserymengsels
li>
• Bykomende groente
• Ander opsionele garnerings

Instruksies

Begin deur die samosas gereed te kry. As jy bevrore samosas gebruik, kook dit volgens die instruksies op die verpakking totdat hulle bros en goudbruin is.

Sodra die samosas gaar is, kan jy begin om die chaat aanmekaar te sit. Plaas eers die samosa in 'n opdienskottel en breek dit liggies met 'n lepel uitmekaar. Gooi dan die chaat bo-oor die samosa. Jy kan ook ander opsionele garnerings soos gekapte ui, koriander of jogurt byvoeg.

As jy 'n pikanter chaat verkies, kan jy ook ander speserymengsels soos brandrissiepoeier, komyn of chaat masala byvoeg. Boonop kan jy vars groente soos gekapte tamaties of komkommer byvoeg om bietjie krakerigheid by die gereg te voeg.

Meng laastens alles saggies saam en bedien dadelik. Jou tuisgemaakte samosa-chaat is gereed om geniet te word!