Bestanddele:

• 1,5 koppies Sabudana
• 2 mediumgrootte gekookte en kapokaartappels
• ½ koppie grondboontjies
• 1-2 groen brandrissies
• 1 teelepel komynsaad
• 2 eetlepels koljanderblare
• 1 eetlepel suurlemoensap
• Olie vir diepbraai< /li>
• Klipsout (na smaak)

Metode

1. Spoel en week die Sabudana.

2. Meng kapokaartappels, geweekte Sabudana, fyngemaakte grondboontjies, groen brandrissies, komynsaad, koljanderblare en suurlemoensap.

3. Maak klein balletjies van die mengsel en druk dit plat.

4. Diepbraai hierdie vadas totdat hulle goudkleurig en bros word.