Bestanddele:
6 - 8 Hoenderdye
6 Groen Uie (grof gekap)
6 knoffelhuisies (geskil en fyngedruk)
2 Jalapeno-rissies (sade en stingel verwyder)
2 Habaneros (sade en stingel verwyder)
1 1/2 - duim stuk gemmer (geskil en gekap)
1/3 koppie vars Lemmetjiesap
1/4 koppie Sojasous (verminderde natrium)
2 e Bruinsuiker
1 e vars tiemieblare
1 e vars pietersielieblare
1 tl varsgemaalde swartpeper
1 tl gemaalde pimentpeper
1/2 tl gemaalde kaneel
1/ 4 t gemaalde neutmuskaat