Bestanddele:

%0A%20%20%20%20%3Cli%3E1%20cup%20Fine%20rava%3C%2Fli%3E%0A% 20%20%20%20%3Cli%3E1%2F2%20tsp%20Baksoda%3C%2Fli%3E%0A%20%20%20%20%3Cli%3ESalt%20to%20smaak%3C%2Fli%3E% 0A%20%20%20%20%3Cli%3E1%2F2%20koppie%20Curd%20%2F%20Jogurt%3C%2Fli%3E%0A%20%20%20%20%3Cli%3EKanda%20lasun%20masala% 3C%2Fli%3E%0A%20%20%20%20%3Cli%3EFyn%20gekap%20Groen%20chili%3C%2Fli%3E%0A%20%20%20%20%3Cli%3EFyn%20gekap%20Coriander 20blare%3C%2Fli%3E%0A%20%20%20%20%3Cli%3EFyn%20gekap%20Ui%3C%2Fli%3E%0A%3C%2Vol%3E%0A

Metode: < /strong>

%0A
%0A%20%20%20%20%3Cli%3ETake%20rava%20into%20a%20bowl.%3C%2Fli%3E%0A%20%20%20% 20%3Cli%3EAVoeg%20bak%20soda%2C%20sout%20en%20meng%20goed.%3C%2Fli%3E%0A%20%20%20%20%3Cli%3EAVoeg%20curd%20en%20meng%20put.% 3C%2Fli%3E%0A%20%20%20%20%3Cli%3EAVoeg%20water%20to%20maak%20medium%20konsekwentheid%20beslag.%3C%2Fli%3E%0A%20%20%20%20%3Cli %3EDie%20konsekwentheid%20van%20beslag%20moet%20'n%20klein%20dik%20 as%20dosa%20beslag wees.%3C%2Fli%3E%0A%20%20%20%20%3Cli%3%2ECoor%20en 20die%20beslag%20vir%20ongeveer%2015-20%20minute.%3C%2Fli%3E%0A%20%20%20%20%3Cli%3EHeat%20up%20a%20pan.%3C%2Fli%3E%0A% 20%20%20%20%3Cli%3EAvooi%20olie%20en%20smeer%20dit.%3C%2Fli%3E%0A%20%20%20%20%3Cli%3EWip%20die%20olie%20a%20klein%20met %20weefsel%20so%20dat%20die%20basis%20van%20uttapa%20draai%20uit%20mooi%20en%20gelyk.%3C%2Fli%3E%0A%20%20%20%20%3Cli%3EAadd%20%20batter 20by%20die%20sentrum%20van%20die%20pan%20en%20smeer%20dit.%3C%2Fli%3E%0A%20%20%20%20%3Cli%3EAna%20braai%20die%20uttapa%20vir%20a% %20minute%20sprinkel%20kanda%20lasun%20masala%2C%20groen%20chili%2C%20koljander%20blare%20en%20uie.%3C%2Fli%3E%0A%20%20%20%20%3Cli%3EPrs. 20a%20klein%20so%20dat%20dit%20%20%20goed%20na%20uttapa sal vassit.%3C%2Fli%3E%0A%20%20%20%20%3Cli%3EAVoeg%20a%20bietjie%20olie%20op%20op %20en%20langs%20sy%20rande.%3C%2Fli%3E%0A%20%20%20%20%3Cli%3EAna%20braai%20die%20uttapa%20vir%20ongeveer%203-4%20minute%20van%20een 20kant%20flip%20dit%20oor.%3C%2Fli%3E%0A%20%20%20%20%3Cli%3ERoast%20well%20van%20ander%20kant%20ook.%3C%2Fli%3E%0A%20% 20%20%20%3Cli%3EWas%20uttapa%20%20gerooster%20goed%20van%20albei%20kante%20neem%20dit%20af%20die%20pan.%3C%2Fli%3E%0A%20%20%20%2 %3Cli%3EEJy%20kan%20het%20hierdie%20uttapa%20as%20dit%20is.%3C%2Fli%3E%0A%20%20%20%20%3Cli%3EEJy%20kan%20%20uttapa%20dien%20uttapa%20 20en%20chutney.%3C%2Fli%3E%0A%3C%2Ful%3E