Bestanddele: Volkoringmeel, sout, water. Metode: 1. Meng die volkoringmeel en sout in 'n groot bak. 2. Voeg water by en meng tot die deeg bymekaar kom. 3. Knie die deeg vir 'n paar minute en verdeel dit dan in gholfbalgrootte porsies. 4. Rol elke porsie in 'n fyn, dun sirkel. 5. Verhit ’n tawa oor matige hitte. 6. Plaas die phulka op die tawa en kook totdat dit opgepof en goudbruin kolle het. 7. Herhaal met die oorblywende deegporsies. Sit warm voor. Lees verder op my webwerf.