Bestanddele:

• Paneer - 200g
• Mieliemeel - 3 eetlepels
• Alle doelmeel (Maida) - 2 eetlepels
• Ui - 1 (in blokkies gesny)
• Capsicum - 1 (in blokkies gesny)
• Groen Chilies - 2 (sny)
• Gemmer - 1 teelepel (gekap)
• Knoffel - 1 eetlepel (gekap)
• Sojasous - 2 eetlepels
• Asyn - 1 eetlepel
• Mieliemeel - 1 teelepel
• Water - 1 1/2 koppies
• Springuie - 2 eetlepels (gekap)
• Olie - 2 eetlepels
• Rooi Rissiesous - 1 eetlepel
• Tamatieketchup - 1 eetlepel
• Capsicum-sous / Schezwan-sous - 1 eetlepel
• Sout - na smaak
• Suiker - 1/4e teelepel
• Ajinomoto - 'n knippie (opsioneel)
• Varsgemaalde peper - 1/4e teelepel
• Knoffelgebraaide rys< /li>
• Stoomrys - 1 koppie
• Knoffel - 1 teelepel (gekap)
• Capsicum - 1/4de koppie (gekap)
• Peper - na smaak
• Sojasous - 1 eetlepel
• Mieliemeel - 1/2 teelepel
• Springui - 2 eetlepels (gekap)
• Sout - na smaak

Paneer Manchurian is ui, soetrissie en paneer in 'n sojasous-gebaseerde sous. Dit maak 'n smaaklike en geurige voorgereg vir enige Indo-Chinese ete. Om paneer manchurian te maak, word paneerblokkies wat met beslag bedek is gebraai en dan soteer om hierdie heerlike gereg voor te berei. Die Manchuriese resep sluit 'n twee-stap proses in. In die eerste stap word die paneer tot goudbruin gebraai. Dan word hierdie bros paneerblokkies met die smaakvolle Indo-Chinese sous saam met die gekapte sprietuie gemeng. Laat jou met elke hap meer begeer! Knoffelgebraaide rys is 'n geurvolle, eenvoudige en ligte gebraaide rys met knoffelgeur gemaak met gestoomde rys, knoffel, soetrissie, sojasous en peper.