Pampoenhummus-bestanddele:

• 1 koppie ingemaakte pampoenpuree
• 1/2 koppie ingemaakte kekerertjies (gedreineer en afgespoel)
• 1/2 koppie ekstra suiwer olyfolie
• 4 Knoffelhuisies
• 1 eetlepel Tahini
• 2-3 eetlepels Suurlemoensap
• 1 tl Gerookte Paprika
• 1/2 teelepel Komynpoeier
• 1/4 koppie water
• 1 teelepel sout
• 1/2 tl fyngedrukte swartpeper

Hierdie is 'n vinnige en eenvoudige resep. Al wat jy hoef te doen is om die bestanddele bymekaar te maak en dit te meng.