PALAK HOENDER
- Vir Blanchering
1 liter water, पानी
1 teelepel Suiker, चीनी
Sout na smaak, नमक स्वादअनुत, दअनुत किंग सोडा
2 medium bos spinasie , पालक
½ koppie Koljanderblare, धनिया पत्ता
2 Groen brandrissies, हरी मिर्ऍkoel
, koelwater ा ठंडा पानी - Vir marinering
500 g Hoender (Drumstick) , चिकन
Sout na smaak, नमक स्वादअनुसार
1 teelepel Droë fenegriekblare, कसीर 1 tl lli poeier, देगी लाल मिर्च पाउड - Vir wrongelmengsel
½ koppie wrongel, geklits, दही
½ tl Borriepoeier, हल्दी पाउडर
1 tl Degi rooi brandrissiepoeier, देगीलर लर ला उडर
1 ½ eetl Koljanderpoeier, धनिया पाउडर
'n Knippie komynpoeier, जीरा पाउडर
1 teelepel Gemmer Knoffelpasta, अदरक लहसुन का पेस्ट
ी
1 e Olie, तेल
1 tl Komynsaad , जीरा
1 Foelie, जावित्री
1 Groen kardemom, हरी इलायची
2-4 मकथा Swartpeperkorrels, हरी च के दाने
2-3 Naeltjies, लॉन्ग
1 groot ui, gekap, प्याज
1 ½ tamatie, gekap, टमाटर
1 teelepel Droë fenegriekblare, कसूरी मेथी
Werkmengsel, दहाकका कसूरी nated Hoender, मैरिनेटेड चिकन
Voorbereide spinasiepasta, तैयार किया कलआ कलआ पेस्ट
½ koppie Bietjie water, पानी