Kombuis Smaak Fiesta

Outentieke Japannese ontbytplan

Outentieke Japannese ontbytplan

Miso Aubergine Roerbraai Ontbyt

Bestanddele

  • 7 oz (200g) Gekookte rys
  • 1 Gesoute pruim
  • Swart sesam
  • 0,7 koppie (170 ml) Water
  • 1 eetlepel Misopasta (Voeg 1/2 teelepel dashi-poeier by soos nodig)
  • 1 oz (30g) Groen ui
  • 2 oz (60g) Tofu
  • 1 tl Gedroogde wakame seewier
  • 3.5 oz (100g) Aubergine
  • 1.4 oz (40g) ) Groen soetrissie
  • 1 oz (30g) Ui
  • 2.6 oz (75g) Viswors (Gebruik jou gunsteling proteïen)
  • 1 tl Olie
  • 1 eetlepel Misopasta
  • 2 eetlepels Mirin

Geroosterde Salm Ontbyt

Bestanddele

  • 7 oz (200g) Gekookte rys
  • Daikon-piekels
  • 0,7 koppie (170ml) Water
  • 1 eetlepel Misopasta (Voeg 1/2 teelepel dashi-poeier by soos nodig )
  • 1,5 onse (45g) Daikon
  • 1,4 onse (40g) Mitsuba (Gebruik jou gunsteling blaargroente)
  • 1 onse (30g) Enoki-sampioen
  • li>
  • 2,5 onse (70g) Salm
  • 'n Knippie sout
  • 1 vel Shiso

Strooipos en eierontbyt h2>

Bestanddele

  • 7 onse (200g) Gekookte rys
  • 0,7 koppie (170ml) Water
  • 1 eetlepel Misopasta (Voeg 1 by /2 tl dashi-poeier soos benodig)
  • 3,5 oz (100g) Kabocha-pampoen
  • 1 oz (30g) Ui
  • 1 Eier
  • 2 onse (60g) Strooipos

Tuna Rysbal Ontbyt

Bestanddele

  • 7 onse (200g) Gekookte rys
  • Nori seewier
  • 0.7 ons (20g) Ingemaakte tuna
  • 1 tl Mayonnaise
  • 1/2 tl Karashi (Japannese mosterd)
  • Sout en peper
  • 0,7 koppie (170 ml) Water
  • 1 eetlepel Miso-pasta (Voeg 1/2 teelepel dashi-poeier by soos nodig)
  • 0.7 oz (20g) Kool
  • 2 ons (60g) Wortel
  • 1 ons (30g) Enoki-sampioen
  • 3 Wors
  • 2 Kersietamaties

Asperges toegedraai in vark Ontbyt

Bestanddele

  • 7 onse (200g) Gekookte rys
  • 0,7 koppie (170ml) Water
  • 1 eetlepel Misopasta (Voeg 1/2 teelepel dashi-poeier by soos nodig)
  • 1 ons (30g) Wortel
  • 1 ons (30g) ) Ui
  • 1 Eier
  • 2,5 oz (70g) Aspersies
  • 2,5 oz (70g) Dun gesnyde varkvleis
  • 1/2 teelepel Aartappelstysel
  • Sout en peper
  • 2 tl Sake
  • 2 tl sojasous
  • 2 tl Mirin

Eier Natto Ontbyt

Bestanddele

  • 7 oz (200g) Gekookte rys
  • 1 pak Natto
  • 1 Eier
  • 'n Knippie Sout
  • 0,7 koppie (170ml) Water
  • 1 eetlepel Misopasta (Voeg 1/2 teelepel dashi-poeier by soos nodig)
  • 0.7 oz (20g) Dun diepgebraaide tofu
  • 1 oz (30g) Ui
  • 1 tl Gedroogde wakame seewier
  • 1 oz ( 30g) Kimchi