Bestanddele:
- Swaar room
- Sout

Instruksies:
1. Gooi die swaar room in die fles. 2. Voeg sout by. 3. Installeer die menglem op die fles. 4. Meng die room deurgaans totdat dit korrelrig word. 5. Sodra dit klaar is, dreineer die karringmelk en plaas die botter in 'n bak. 6. Knie die botter om enige vloeibare inhoud te verwyder. 7. Bêre jou tuisgemaakte botter in 'n skoon fles.