Jaggery-rys met vinkelsaad en droë klapper

Bestanddele
- 2 ½ koppies water, पानी
- 450 g Jaggery, gekap, गुड
- ½ teelepel Vinkelsaad, सौंफ
- min kardemomsade, इलायची के दाने
- 'n Knippie sout, नमक
- 1 eetlepel Ghee, घी
- 15-20 Rosyne, किशमिश
- 40-50 gm droë klapper, in skywe gesny, सूखा खोपरा
- 3 koppies Basmati classic, geweek vir 20 minute, बासमती चावल
- 4 koppies Water, पानी
- Voorbereide Jaggery-stroop, तैयार गुड़ की चाशनी
- 2-3 eetlepels Jaggery, gekap, गुड
Proses
... [resepproses]