Green Moong Dal Khichdi-bestanddele:

• 1/2 koppie Green Moong Dal
• 1/2 koppie Rys
• Water

Hoe om Green Moong Dal te maak Khichdi

2 e Ghee

1/4 tl Asafoetida

1/2 tl Mosterdsaad

1 tl Komynsaad

2 Uie (gekap)

1 eetlepel Knoffel (gekap)

1/2 duim gemmer (gekap)

1/4 teelepel Borriepoeier

Sout (volgens smaak)

3 & 1/2 koppies water

Maak Tadka vir Green Moong Dal Khichdi

h2>

2 e ghee

1 tl Kashmiri rooi brandrissie poeier

1 gedroogde rooi brandrissie