Groen Knoffel Tawa Pulav
- 50 gm - Spinasieblare
Kook vir 3-4 min in 'n hoë vlam en voeg dadelik by ysverkoelde water
Verwyder en maak 'n fyn pasta - 1 Koppie - Vars Groen Ertjies
1 tl - Suiker
Kook tot sag
Verwyder in sif en voeg by yswater en hou eenkant - 50 gm - Groen Knoffel
Skeil Wit Deel en Groen Deel ,Kop hulle en hou eenkant
50 gm - Spring Ui
Skei Wit Deel en Groen Deel ,Kop hulle en hou eenkant - 1 Koppie - Basmati Rys
Kooktyd bygevoeg 1 tl. - Olie en kook tot 70-80 % Kook , Voeg laat voor 1 min by
1 tl - Asyn of
1/2 nee - Suurlemoensap
Syf en smeer in Groot Bord en laat heeltemal kook vir 2 ure gebruik dit dan - Neem Big Tawa en voeg by
1 eetlepel - Olie
1 eetlepel - Botter
Groen Knoffel Wit Deel
Spring Ui Wit Deel
2 eetl - Gemmer Rissiepasta
1 no - Capsicum Gekap
1 Koppie - Gekookte Groen Ertjies
1/4 tl - Borriepoeier
Sout na smaak
1 tl - Koljanderkomynpoeier
1 tl - Res Chilli Powder
1 eetlepel - Pav Bhaji Masala
100 gm - Paneer In blokkies gesny
3 eetlepels - Vars Groen Koljander Gekap
1/4 Koppie - Vars Groen Knoffel Gekap
2 eetlepels - Lente Ui Groen Deel - en In dieselfde Tawa hou alles Buite en in die Middel voeg by
1 tl - Botter
1 tl - Olie
1 tl - Knoffel gekneus
Soteer Bietjie dan voeg Palak Puree by en Meng Behoorlik en Rys en Plak Meng alles saam
Sprooi laastens 'n bietjie groen knoffel gekap , lente-ui groen deel , koljander gekap en meng bietjie en bedien