Gesonde hoëproteïenmaaltydvoorbereiding

- ONTBYT: Hoëproteïen-sjokoladebladpannekoeke
- 3 piesangs
- 6 eiers
- 3/4 koppie sjokoladeproteïenpoeier (180 ml / 3 lepels / ongeveer 90 g), of 1/2 koppie / 120 meel
- 3 eetlepels onversoete kakaopoeier
- 1 eetlepel bakpoeier
- MIDDAGTE: Pesto-pastaslaai
- 1,1 lb. / 500 g lensie-/kekerertjie-pasta, gaar
- 2 lb. / 1 kg kersie-/druiwe tamaties
- 9 ons. / 250 g mini mozzarellas
- 3,5 onse / 100 g rucola/roket
- pesto, na smaak
- SNAPPY: Jogurtbas
- 3 koppies (laktosevry) laevet Griekse jogurt (720 ml / ongeveer 750g)
- 3-5 teelepels esdoringstroop of heuning
- 2 teelepels vanielje-uittreksel
- AANDETE: Burrito-bakkies
- 1,8 lb. / 800 g hoendermaalvleis
- 1 eetlepel knoffel-geïnfuseerde olyfolie
- sout en peper na smaak
- 1 bossie grasuie gekap (of as jy nie IBS het nie, voeg knoffel/uie by na jou smaak)
- 2 - 3 eetlepels paprika spesery
- 2 teelepels gemaalde komyn
- 2 teelepels gemaalde koljander
- Knypie brandrissiepoeier
- 1 blikkie tamaties in blokkies gesny/gebreekte
- 1 1/2 koppies ongekookte rys (3,5 dl)
- 1 blik swartbone (sowat 230 g)
- 1 blik mielies
- 4 soetrissies
- Vir bediening: laevet (laktosevrye) suurroom, salsa (as jy nie IBS het nie), vars koljander/koriander, lemmetjie, avokado