Gesmoor Hoender en Sous Bestanddele

6 - 8 Hoenderdye met been
Olie om te braai
2 tl gegranuleerde knoffel
1 t paprika
2 t origanum
1/ 2 tl brandrissiepoeier
1 koppie alledaagse meel
1 klein ui
2 knoffelhuisies
2 koppies Hoenderbouillon
1/2 koppie Swaar room
Knypie rooigemaalde peper< br>2 e Botter
Sout en Peper na smaak

Pietersielie vir Garnering

Voorverhit oond tot 425* Fahrenheit

Bak in oond vir 1 uur